Continua l’avventura di Spirito di Stella
- Formaggio piave DOP continua a seguire la straordinaria avventura de “Lo Spirito di Stella”, il primo catamarano al mondo completamente accessibile […]

Piave DOP premiato al Caseus Veneti 2017
- Per il secondo anno consecutivo il formaggio Piave DOP Vecchio “Selezione Oro” è stato premiato, dopo la valutazione della commissione coordinata da Veneto […]

Venice Movie Stars Lounge
- Il formaggio Piave DOP sarà presente in degustazione nella prestigiosa cornice della Venice Movie Stars Lounge. La location esclusiva è un’area, […]

Latte Fresco Bellunese
Solo latte fresco e genuino raccolto esclusivamente dalle stalle della provincia di Belluno, dove l'aria è pura e i pascoli incontaminati

Prodotto e Caratteristiche
Il Formaggio Piave DOP viene prodotto solo con latte vaccino proveniente dalle vallate bellunesi. Si tratta di un formaggio a pasta cotta, duro, proposto in cinque stagionature.

Storia e Tradizione

La provincia di Belluno è la parte più settentrionale del Veneto, in questa zona troneggiano alcune tra le più famose e suggestive cime delle Dolomiti.

DOP

Il marchio DOP (Denominazione di Origine Protetta) è il massimo riconoscimento riservato dall’Unione Europea ai prodotti agroalimentari di qualità.