PUBBLICAZIONE BANDO DI GARA GU/S 2018/S 244-558634
- Bando di Gara per la selezione, mediante Procedura Competitiva Aperta, di un “Organismo di esecuzione” incaricato della realizzazione delle attività di […]
Il Formaggio Piave DOP a “GustoVerde” su CANALE 5
- Il Formaggio Piave DOP sarà protagonista della puntata di “GustoVerde”, rubrica del TG5, che andrà in onda sabato 8 dicembre durante l’edizione […]
Bando IDVES (Italia Di Vini E Sapori) Wines and Flavors
- Il Consorzio tutela vino Garda DOC, in qualità di soggetto capofila del Programma “IDVES (Italia Di Vini E Sapori) Wines and […]
Tutte le notizie
Latte Fresco Bellunese
Solo latte fresco e genuino raccolto esclusivamente dalle stalle della provincia di Belluno, dove l'aria è pura e i pascoli incontaminati
Prodotto e Caratteristiche
Il Formaggio Piave DOP viene prodotto solo con latte vaccino proveniente dalle vallate bellunesi. Si tratta di un formaggio a pasta cotta, duro, proposto in cinque stagionature.
Storia e Tradizione
La provincia di Belluno è la parte più settentrionale del Veneto, in questa zona troneggiano alcune tra le più famose e suggestive cime delle Dolomiti.
DOP
Il marchio DOP (Denominazione di Origine Protetta) è il massimo riconoscimento riservato dall’Unione Europea ai prodotti agroalimentari di qualità.
