{"id":11125,"date":"2021-03-17T10:57:56","date_gmt":"2021-03-17T09:57:56","guid":{"rendered":"https:\/\/formaggiopiave.promoservicebeta.com\/?page_id=11125"},"modified":"2021-04-22T16:59:18","modified_gmt":"2021-04-22T14:59:18","slug":"erste-gaenge","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.formaggiopiave.it\/de\/unsere-rezepte\/erste-gaenge\/","title":{"rendered":"Erste G\u00e4nge"},"content":{"rendered":"
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Erste G\u00e4nge<\/h1>\n\n\n\n
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Rezepte f\u00fcr leckere erste G\u00e4nge mit Piave-K\u00e4se<\/p>\n\n<\/div>\n\n

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Crepes mit Steinpilzen und Piave DOP Vecchio<\/h3>\n\t\t\t\t\n\n\t\t\t\t
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F\u00fcr die Crepes: Die geschlagenen Eier mit einer Prise Salz, dem Mehl und der Milch verquirlen, bis eine glatte Creme ohne Klumpen entsteht. Eine halbe…<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\tEntdecken\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t
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Kn\u00f6del mit Piave Dop und Bratwurst<\/h3>\n\t\t\t\t\n\n\t\t\t\t
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Die Br\u00f6tchen in St\u00fccke schneiden und mit der Milch befeuchten. Nach dem Einweichen auspressen und den geriebenen Piave DOP, die angebratene Wurst, die Eier, den…<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\tEntdecken\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t
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Kartoffelspaghetti mit Piave DOP-Fondue und Tr\u00fcffel<\/h3>\n\t\t\t\t\n\n\t\t\t\t
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Die Kartoffeln sch\u00e4len und mit dem entsprechenden Gem\u00fcsehobel wie Spaghetti in Str\u00e4nge schneiden. Unter flie\u00dfendes Wasser geben und…<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\tEntdecken\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t
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Gerstenp\u00fcree mit Babyzucchini und Piave D.O.P-Creme<\/h3>\n\t\t\t\t\n\n\t\t\t\t
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Die Zwiebel fein hacken und braun in nativem Oliven\u00f6l extra br\u00e4unen.Die eingeweichte und von der St\u00e4rke gut gesp\u00fclte Gerste dazugeben, anr\u00f6sten und…<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\tEntdecken\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t
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Piave DOP-W\u00f6lkchen mit Spargelcreme<\/h3>\n\t\t\t\t\n\n\t\t\t\t
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Den Spargel sch\u00e4len, in kleine St\u00fccke schneiden und mit den Fr\u00fchlingszwiebeln in einer Pfanne anbraten. Reichlich Gem\u00fcsebr\u00fche hinzuf\u00fcgen und…<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\tEntdecken\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t
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Paccheri mit Piave DOP Fresco und Paprika<\/h3>\n\t\t\t\t\n\n\t\t\t\t
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Den Piave DOP-K\u00e4se in der kochenden Sahne p\u00fcrieren und abk\u00fchlen lassen. Die Paprika in sehr kleine W\u00fcrfel schneiden und in einer Pfanne mit etwas nativem…<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\tEntdecken\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t
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K\u00e4se-Pfeffer-Spaghetti mit Piave DOP Vecchio Selezione Oro<\/h3>\n\t\t\t\t\n\n\t\t\t\t
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In einer Sch\u00fcssel den K\u00e4se reiben, das native Oliven\u00f6l extra, eine Prise Salz und 2 Essl\u00f6ffel Wasser hinzuf\u00fcgen…<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\tEntdecken\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t
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Risotto mit Artischocken und Piave DOP Vecchio<\/h3>\n\t\t\t\t\n\n\t\t\t\t
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Die zuvor gehackte Zwiebel anbraten, den Reis sehr gut r\u00f6sten, mit dem Wei\u00dfwein abl\u00f6schen und mit der Br\u00fche auff\u00fcllen…<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\tEntdecken\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t
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Ravioli gef\u00fcllt mit Piave DOP Vecchio Selezione Oro, Spargel und Speck<\/h3>\n\t\t\t\t\n\n\t\t\t\t
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F\u00fcr den Teig: Mehl und Eier zusammenarbeiten, bis der Teig glatt und kompakt ist…<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\tEntdecken\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t
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Speck-Paccheri, Pistazien und Piave DOP Vecchio<\/h3>\n\t\t\t\t\n\n\t\t\t\t
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Die Zwiebel in einer Kasserolle mit etwas Oliven\u00f6l anschwitzen, den gew\u00fcrfelten Speck…<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\tEntdecken\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t
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Carpaccio di canederlo con fave e Piave DOP Oro<\/h3>\n\t\t\t\t\n\n\t\t\t\t
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Das Brot, das Gem\u00fcse und die Eier zu einer Wurst vermengen, die dann im Wasserbad etwa eine Stunde lang gegart wird…<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\tEntdecken\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t
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Kartoffelgnocchi mit Piave DOP und Wildkr\u00e4utern<\/h3>\n\t\t\t\t\n\n\t\t\t\t
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Den Gnocchi-Teig auf traditionelle Weise zubereiten und sorgf\u00e4ltig, eine fein gehackte Wildkr\u00e4utermischung hinzuf\u00fcgen.Den Teig mit einem Nudelholz..<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\tEntdecken\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t
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Bl\u00e4tterteiggeb\u00e4ck mit Piave DOP Fresco-Creme und K\u00fcrbis<\/h3>\n\t\t\t\t\n\n\t\t\t\t
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Den Teig ausrollen und 12 Quadrate von 10 cm Seitenl\u00e4nge ausschneiden, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit einer Gabel einstechen und im Backofen…<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\tEntdecken\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t
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Meeres-Carbonara<\/h3>\n\t\t\t\t\n\n\t\t\t\t
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Garnelen, Jakobsmuscheln, Meeresn\u00fcsse und Muscheln putzen. Alles in kleine W\u00fcrfel schneiden und…<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\tEntdecken\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t
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Nes aus Piave DOP und tr\u00fcffel-tagliatelle<\/h3>\n\t\t\t\t\n\n\t\t\t\t
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Das Mehl in eine Sch\u00fcssel geben, Eier hinzuf\u00fcgen und mit einer Gabel vermengen. Mit den H\u00e4nden verkneten, bis ein homogener Teig entsteht….<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\tEntdecken\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t
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Tagliatelle mit Wurst, Pistazien und einer K\u00e4secreme aus Piave Dop<\/h3>\n\t\t\t\t\n\n\t\t\t\t
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Das Mehl in eine Sch\u00fcssel geben, Eier hinzuf\u00fcgen und mit einer Gabel vermengen. Mit den H\u00e4nden verkneten, bis…<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\tEntdecken\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t
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Paccheri mit Piave Dop-K\u00e4Se, Salsiccia und Pistazien aus Bronte<\/h3>\n\t\t\t\t\n\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tEntdecken\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t
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Lasagne mit Fleischsosse und Piave DOP-K\u00e4se<\/h3>\n\t\t\t\t\n\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tEntdecken\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n\n\n\n<\/div>\n<\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":10093,"parent":11006,"menu_order":1,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"advgb_blocks_editor_width":"","advgb_blocks_columns_visual_guide":"","footnotes":""},"class_list":["post-11125","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nErste G\u00e4nge | Piave DOP K\u00e4se<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.formaggiopiave.it\/de\/unsere-rezepte\/erste-gaenge\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Erste G\u00e4nge | Piave DOP K\u00e4se\" 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