{"id":11280,"date":"2020-12-17T15:00:00","date_gmt":"2020-12-17T14:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/formaggiopiave.promoservicebeta.com\/?p=11280"},"modified":"2021-04-23T11:02:05","modified_gmt":"2021-04-23T09:02:05","slug":"fuer-die-weihnachtsfeier-europa-zu-tisch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.formaggiopiave.it\/de\/fuer-die-weihnachtsfeier-europa-zu-tisch\/","title":{"rendered":"F\u00fcr die weihnachtsfeier: Europa zu Tisch"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Der Piave DOP wird zum Protagonist der Festtagstafeln und der Weihnachtsgeschenke<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Erkenntnis, Experimentierfreudigkeit und ein Geschmack, der Gro\u00df und Klein begeistert.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Online eine praktische Rezeptsammlung.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Der Piave DOP ist Mittelpunkt der Kampagne \u201eNice to Eat-EU\u201c, die das Ziel hat, diesen zu f\u00f6rdern und bekannt zu machen und pr\u00e4sentiert sich <strong>f\u00fcr die kommenden Feiertage mit f\u00fcnf Referenzen.<\/strong> Die feierlichen Mittag- und Abendessen an Weihnachten und Neujahr k\u00fcndigen sich in diesem Jahr zwar \u201eetwas anders\u201c an, doch bleibt <strong>der Wunsch bestehen, auf den europ\u00e4ischen Festtagstafeln etwas Gutes und Authentisches zu pr\u00e4sentieren<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Bei der Wahl der Lebensmittel, die an den Feiertagen konsumiert, geteilt und gew\u00fcrdigt werden sollen, spielt die F\u00e4higkeit des Verbrauchers, die <strong>Produkte mit Schutzmarke DOP zu erkennen, eine besondere Rolle. Auch sind das Bewusstsein in Hinsicht auf Lebensmittelsicherheit und Naturreinheit sowie die Kenntnis von Informationen bez\u00fcglich der R\u00fcckverfolgbarkeit und der besten Art der Zubereitung und des Genusses<\/strong> ein aktuelles Thema. Dies sind die wesentlichen Aspekte des <strong>Dreijahresprojekts von \u201eNice to Eat-EU\u201c<\/strong>, das vom Konsortium zum Schutz des Piave K\u00e4ses DOP gef\u00f6rdert und von der EU kofinanziert wurde, mit dem Ziel, vor allem in L\u00e4ndern wie Italien, \u00d6sterreich und Deutschland s\u00e4mtliche komplexen T\u00e4tigkeiten zur Verbreitung und Bekanntmachung des Produkts bis ins kleinste Detail durchzuf\u00fchren.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Der mehrfach in Italien und Europa preisgekr\u00f6nte Piave DOP \u00fcberrascht die festliche Tafel mit einer \u00fcberraschenden Taktik: n\u00e4mlich mit seinem <strong>au\u00dferordentlichen Geschmack, der wirklich jeden zufrieden stellt<\/strong>. Denn es handelt sich um einen gesunden, naturreinen und nahrhaften K\u00e4se, der von anspruchsvollen und erfahrenen Feinschmeckern besonders gesch\u00e4tzt wird, aber auch bei den Kids sowohl in seiner milden und frischen Variante als auch in der intensiven und herzhaften Version des Selezione Oro ausgesprochen gut ankommt.<\/p>\n\n\n\n<p>Der Piave DOP pr\u00e4sentiert sich dem Verbraucher mit einer Auswahl von <strong>5 streng durch die Schutzmarke DOP gesch\u00fctzten Referenzen.<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Diese f\u00fcnf Protagonisten unterscheiden sich lediglich durch ihren Reifegrad: 20 bis 60 Tage f\u00fcr den Piave Fresco, zwischen 61 bis 180 Tage f\u00fcr den Mezzano, \u00fcber 180 Tage f\u00fcr den Vecchio, \u00fcber 12 Monate f\u00fcr den Vecchio Selezione Oro und schlie\u00dflich mehr als 18 Monate f\u00fcr den Riserva.<\/p>\n\n\n\n<p>Die gesamte Produktion entsteht aus <strong>Milch, die ausschlie\u00dflich in der Provinz Belluno gewonnen<\/strong> und zu mindestens 80% von den typischen Rinderrassen des Produktionsgebiets stammt: dem Italienischen Braunvieh, dem Italienischen Fleckvieh, dem Italienischen Holsteinrind und dem Tiroler Grauvieh.<\/p>\n\n\n\n<p>Der Piave DOP ist <strong>perfekt f\u00fcr die Zubereitung von Vorspeisen und super schmackhaften ersten und zweiten G\u00e4ngen in harmonischer Kombination mit Wein, Honig und Konfit\u00fcren<\/strong>. Ein echter Verwandlungsk\u00fcnstler auf den Tischen Europas und eine perfekte Entree f\u00fcr Mittag- und Abendessen oder als Abschluss einer Mahlzeit. Oder einfach h\u00fcbsch verpackt in einem traditionellen Fresskorb als Weihnachtsgeschenk. Wir empfehlen, den K\u00e4se mindestens eine halbe Stunde vor dem Verzehr aus dem K\u00fchlschrank zu nehmen, damit er&nbsp; \u201eatmen\u201c und seine optimale Temperatur erreichen kann, um seinen&nbsp; vollen Geschmack zu entfalten.<\/p>\n\n\n\n<p>Und wenn Sie ein wenig in der K\u00fcche experimentieren m\u00f6chten, dann finden Sie unter dem Link <a href=\"https:\/\/www.nicetoeat.eu\/ricette\">https:\/\/www.nicetoeat.eu\/ricette<\/a> mehrere absolut <strong>neue und originelle Rezepte, <\/strong>die eigens von den Chefk\u00f6chen einiger ber\u00fchmter \u00f6sterreichischer Restaurants realisiert wurden, die als Partner des Projekts \u201eNice to Eat-EU\u201c ausgew\u00e4hlt worden sind. Absolute Protagonisten sind die verschiedenen Reifestufen des K\u00e4ses und die Kombinationen mit anderen europ\u00e4ischen, mit Schutzmarke versehenen Produkten. Dazu gibt es die <strong>praktische Rezeptsammlung zum Herunterladen und Aufbewahren.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><em>Ziel des Konsortiums (<\/em><a href=\"http:\/\/www.formaggiopiave.it\/\"><em>www.formaggiopiave.it<\/em><\/a><em>) ist die F\u00f6rderung der K\u00e4semarke Piave DOP und die Verbreitung von korrekten Angaben bez\u00fcglich der Besonderheiten dieses Produkts sowie die On- und Offline- Kommunikation, die darauf ausgerichtet ist, die Bekanntheit und den Konsum dieses K\u00e4ses zu f\u00f6rdern. Erfahren Sie mehr \u00fcber das Konsortium und das Projekt Nice to Eat-EU bei Instagram @nice_to_eateu, Facebook @NiceToEatEU (FB) und YouTube auf dem gleichnamigen Kanal, mit dem offiziellen Hashtag #Nicetoeateu und nat\u00fcrlich auf der Webseite <\/em><a href=\"http:\/\/www.nicetoeat.eu\/\"><em>www.nicetoeat.eu<\/em><\/a><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Consorzio Tutela Formaggio Piave DOP<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Via Nazionale, 57\/A \u2013 32030 Busche BL \u2013 Italien<\/p>\n\n\n\n<p>Tel. 0439 391170<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"mailto:consorzio@formaggiopiave.it\">consorzio@formaggiopiave.it<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"http:\/\/www.formaggiopiave.it\/\">www.formaggiopiave.it<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Piave DOP wird zum Protagonist der Festtagstafeln und der Weihnachtsgeschenke Erkenntnis, Experimentierfreudigkeit und ein Geschmack, der Gro\u00df und Klein begeistert. 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