1.0Formaggio Piave DOPhttps://www.formaggiopiave.it/it/zfrancescahttps://www.formaggiopiave.it/it/author/zfrancesca/Ricetta crostini zucchine e formaggiorich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="nH5b5NioRm"><a href="https://www.formaggiopiave.it/it/ricetta/crostini_zucchine_piavedop/">Crostini con zucchine e formaggio</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.formaggiopiave.it/it/ricetta/crostini_zucchine_piavedop/embed/#?secret=nH5b5NioRm" width="600" height="338" title="“Crostini con zucchine e formaggio” — Formaggio Piave DOP" data-secret="nH5b5NioRm" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
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https://www.formaggiopiave.it/wp-content/uploads/2023/07/image00001_low.jpg15122016Zucchine novelle con i fiori e un'abbondante cascata di Piave DOP: questi crostini sono un antipasto estivo tanto goloso quanto veloce da preparare! 😋 👉 Ingredienti:200 g di formaggio Piave DOP Vecchio Selezione Oro2 zucchine novelle con i fiori2 ciabatte morbide di panesale, pepe e olio EVO q.b.1️⃣ Lavare e mondare le zucchine e i fiori. Tagliare le zucchine in piccoli quadratini regolari (preferibilmente solamente la parte verde) e sminuzzare i fiori;2️⃣ Aggiungervi sale, pepe e olio extra vergine d’oliva e mescolare bene;3️⃣ Preparare il formaggio Piave DOP Vecchio Selezione Oro privandolo interamente della crosta e grattugiandolo con una grattugia a fori larghi;4️⃣ Tagliare le ciabatte di pane e ricavare dei crostini di regolare altezza, Con un cucchiaino adagiarvi sopra le zucchine e i fiori, ricoprire il tutto con un’abbondante spolverata di Piave DOP Vecchio Selezione Oro grattugiato5️⃣ Riporre in forno preriscaldato a 180°C finchè il formaggio non si è sciolto.💛 Buon appetito 💛