{"id":13303,"date":"2022-10-10T10:32:00","date_gmt":"2022-10-10T08:32:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.formaggiopiave.it\/?p=13303"},"modified":"2022-10-19T10:35:45","modified_gmt":"2022-10-19T08:35:45","slug":"piave-dop-e-wine-enthusiast-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.formaggiopiave.it\/it\/piave-dop-e-wine-enthusiast-2\/","title":{"rendered":"October in New York"},"content":{"rendered":"\n

Busche – 10 ottobre 2022. Ricco calendario di appuntamenti per la DOP Bellunese, impegnata nella promozione del formaggio Piave negli Stati Uniti D\u2019America<\/em>.<\/p>\n\n\n

Sono in pieno svolgimento le attivit\u00e0 previste per la terza, ed ultima, annualit\u00e0 nel progetto \u201cGarda-Piave, A perfect pairing\u201d. Campagna triennale promossa dal Consorzio per la Tutela Formaggio Piave DOP<\/strong> (Busche di Cesiomaggiore, BL) \u2013 impegnato dal 2010 nella salvaguardia della DOP da abusi, contraffazioni e nella sua valorizzazione internazionale \u2013 e co-finanziata dall\u2019Unione Europea nel contesto dei programmi n. 1144\/2014, rivolti ad azioni di informazione e di promozione dei prodotti agricoli dell\u2019UE.<\/p>\n

\u201cIn calendario a partire dal mese di ottobre<\/em> – afferma Chiara Brandalise, Direttore del Consorzio di tutela<\/strong> \u2013 abbiamo un ricco programma di iniziative studiato a tavolino per enfatizzare e promuovere a 360\u00b0 l\u2019immagine del formaggio Bellunese e della campagna stessa. <\/em><\/p>\n

Siamo molto soddisfatti delle iniziative programmate, sono una preziosa opportunit\u00e0 per raccontare il nostro prodotto e il nostro territorio.<\/em><\/p>\n

A iniziare dall\u2019incontro con giornalisti specializzati in wine and pairing della Wine Media Conference 2022<\/strong> di inizio mese. Concretizzato con la degustazione guidata del Formaggio Piave DOP all\u2019interno di un momento conviviale e una parte teorica all\u2019interno di una Discovery Session, dove la DOP Bellunese \u00e8 stata raccontata coinvolgendo il pubblico di giornalisti americani su tematiche legate alla qualit\u00e0, ai marchi europei e alla tradizione di cui il formaggio Piave si fa veicolo.\u201d<\/em><\/p>\n

Secondo ed importante appuntamento di promozione a New York \u00e8 stato il 5 ottobre all\u2019interno di un evento dedicato al benessere<\/strong> realizzato in esclusiva per il progetto \u201cGarda-Piave, A perfect pairing\u201d da Wine Enthusiast, <\/strong>prestigiosa rivista Newyorkese che da 30 anni racconta le migliori produzioni al mondo nel settore del vino e degli abbinamenti.<\/p>\n

Grazie a questo evento il Consorzio ha avuto l\u2019opportunit\u00e0 di raccontare, in un contesto informale e rilassato, come il Piave DOP, nelle sue diverse stagionature, pu\u00f2 diventare il protagonista di qualsiasi momento eno-gastronomico. Infatti, in virt\u00f9 della complessit\u00e0 degli aromi e dei sapori, conferiti al formaggio mediante la ricetta tradizionale e gli ingredienti di elevata qualit\u00e0, il Piave DOP ben si presta ad accompagnare tutte le tipologie di vino.<\/p>\n

Il consorzio \u00e8 stato poi protagonista di una conferenza stampa<\/strong>, svolta il 6 ottobre sempre a New York, dove ha presentato, a giornalisti di settore, le ultime fasi della campagna promozionale negli States con un focus sulle attivit\u00e0 di promozione che si svolgono questo mese in ristoranti e winebars newyorkesi.<\/p>\n

Il Consorzio di Tutela propone infatti esclusive degustazioni<\/strong> di formaggio Piave DOP in locali selezionati, dove i clienti, accompagnati da un Brand Ambassador, avranno la possibilit\u00e0 di conoscere peculiarit\u00e0 e ricchezze del Piave DOP. Dopo le due degustazioni guidate realizzate nello scorso weekend, venerd\u00ec al Caf\u00e9 Di Palo\u2019s<\/strong> e sabato al One 19 Wine Bar, <\/strong>queste sono le date e i locali dove sar\u00e0 possibile degustarlo nei prossimi giorni:<\/p>\n