Il Piave DOP vola negli USA e in Canada
Il 19 e 20 settembre a Miami e il 22 settembre a Houston, si sono svolte le prime Masterclass, realizzate con il supporto dell’Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche (AICIG), Federalimentare, Sistema Camerale Italiano e Associazioni di Categoria del Settore.
Il progetto ha l’obiettivo di valorizzare il settore agroalimentare italiano all’estero, cercando così di contrastare il fenomeno dell’ “Italian Sounding”.
Le attività sono rivolte principalmente a importatori, distributori, food blogger ed esperti del settore.
Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Piave DOP ha preso parte a questa iniziativa e sarà presente anche ai prossimi appuntamenti:
– LOS ANGELES (18 Novembre)
– TORONTO (15 Novembre)
– VANCOUVER (22-23 Novembre)
– MONTREAL (28-29 Novembre)