Appuntamento a “Formaggio in Villa”

Da sabato 22 a lunedì 24 marzo il Consorzio per la Tutela del Formaggio Piave sarà presente a Formaggio in Villa.

La manifestazione, giunta quest’anno alla 4°edizione, si rivolge a tutti gli appassionati del gusto, agli amanti della cucina e dei prodotti di qualità.
Il Consorzio sarà presente per promuovere la conoscenza del formaggio Piave e presentare le caratteristiche peculiare del prodotto.

Domenica 23 l’appuntamento è alle ore 15.00 con un laboratorio di degustazione dedicato al formaggio Piave: “Verticale di Piave DOP e i vini biologici di Perlage”. La degustazione, condotta da Alberto Marcomini, prevede una verticale di formaggio Piave DOP nelle varie stagionature, in abbinamento a vini biologici dell’az. Perlage di Farra di Soligo (TV).