Caseus Veneti 2023

Busche, 28 settembre 2023 – Anche quest’anno il Consorzio di Tutela del Formaggio Piave DOP conferma la sua collaborazione alla XIX edizione di Caseus Veneti.

La manifestazione dedicata alle produzioni casearie si terrà dal 30 settembre e il 1° ottobre 2023 a Villa Contarini a Padova.

Nel fittissimo calendario di incontri, questi gli appuntamenti con il Piave DOP:

Sabato 30/09 ore 15:00 : Cooking show con Federico Ravacchi di Baita Piè Tofana

Sabato 30/09 ore 16:30 : Pizza con il Piave DOP

Domenica 01/10 ore 15:30 : Degustazione guidata

Vi invitiamo inoltre a fermarvi presso il nostro stand che si trova vicino il mercato dei formaggi; potrete assaggiare il Piave DOP Vecchio Selezione Oro e prendere del materiale informativo!

Maggiori informazioni al sito web della manifestazione caseusitaly

Il Piave DOP alla conquista del Giappone

La DOP bellunese sarà protagonista dal 25 al 29 di masterclass ed eventi a Tokyo, Nagoya e Fukuoka

Busche di Cesiomaggiore (BL), 22 settembre 2023 – Al via le prime attività promozionali che vedranno impegnato il Formaggio Piave DOP nelle principali destinazioni commerciali giapponesi dove dal 25 al 29 settembre sarà protagonista di appuntamenti di presentazione e approfondimento dedicati alla stampa di settore ed ai professionisti del mondo del food e wine.

Si parte da Tokyo il 25 settembre con un’esclusiva Press Dinner al ristorante Meiji Kinenkan “Hanagasumi” dove ai giornalisti partecipanti verranno presentate durante la cena le stagionature di Piave DOP più rappresentative ovvero il Mezzano e il Vecchio Selezione Oro.

Il giorno seguente presso l’ Hotel Gajoen Tokyo si terrà la conferenza stampa dove verranno presentate le attività promozionali previste per il Giappone e si proseguirà con la prima Masterclass, rivolta a una selezionata platea di esperti, giornalisti, blogger ed operatori del settore, la giornata terminerà con un Walkaround tasting aperto a un pubblico più ampio dove sarà possibile degustare le differenti stagionature del Formaggio Piave DOP.

Le Masterclass continueranno il 27 settembre a Nagoya e il 29 a Fukuoka, occasioni imperdibili di crescita professionale per i partecipanti ma anche fondamentali per far conoscere il Piave DOP ad un pubblico nuovo, a trasmetterne i valori e il legame con il territorio di origine e naturalmente a farne scoprire il sapore unico ed inimitabile anche in oriente.

Tutti gli eventi saranno condotti da Shigeru Hayashi, primo Sommelier AIS in Giappone, grande esperto dell’Italia, già presidente di Eataly Japan e oggi alla guida di un’importante realtà di consulenza specializzata nel mercato italiano.

Prosecco Golf Cup 2023

Busche, 21 settembre 2023 – Continuano gli appuntamenti del Piave DOP alla 17^ edizione della Prosecco Golf Cup, il circolo di Golf che fa assaggiare le specialità gastronomiche regionali!

Gli appuntamenti sportivi infatti sono accompagnati da un grande stand dove si possono degustare e apprezzare le eccellenze del territorio veneto (formaggi della tradizione, salumi, dolci tipici abbinati al Prosecco).

Il Consorzio di Tutela del Formaggio Piave DOP partecipa con un corner allestito con materiali informativi e promozionali dove sarà possibile anche degustare il prodotto.

Questi i prossimi appuntamenti:

  • GIOVEDÌ 21 SETTEMBRE COMO
  • VENERDI 22, SABATO 23 E DOMENICA 24 SETTEMBRE ROMA
  • VENERDI 6 E SABATO 7 OTTOBRE TORINO
  • DOMENICA 8 OTTOBRE ALESSANDRIA

Campionato italiano estivo di bob e di skeleton open

Busche, 13 settembre 2023 – Dal 15 al 16 settembre il Consorzio di Tutela del Formaggio Piave DOP sarà a Cortina al Campionato italiano estivo di bob e di skeleton open.

La presenza a questo importante appuntamento estivo è frutto della collaborazione con Fondazione Cortina, di cui il Formaggio Piave DOP è official partner. Grazie a questa partnership il Consorzio è presente con i suoi prodotti a tutti i grandi eventi sportivi in programma nella Regina delle Dolomiti, con l’obiettivo di rafforzare la valorizzazione del territorio, in un’ottica sostenibile e responsabile. Un modo, questo, per dare ulteriore visibilità a un prodotto che rappresenta un vero e proprio patrimonio culturale esportato in oltre 30 paesi.

Il Piave partecipa a “Un mare di…latte e formaggi” a Bibione

Busche, 11 settembre 2023 – Dopo il primo appuntamento a Caorle torna la manifestazione “Un mare di…latte e formaggi” che questa volta interesserà la città di Bibione nei prossimi 13 e 14 settembre in Piazzale Zenith.
L’iniziativa sarà organizzata all’interno della 38a edizione di September Fest per aumentare ancor più l’affluenza dei visitatori.
“Un mare di…latte e formaggi “, sostenuta da A.Pro.La.V, punta infatti a valorizzare i formaggi tipici e le DOP casearie della regione Veneto e ad aumentarne la loro conoscenza fra appassionati e turisti creando un legame tra l’entroterra regionale, ricco di produzioni casearie d’eccellenza, e i punti di maggiore attrattività turistica.
Dopo aver partecipato all’edizione di Caorle lo scorso luglio, il formaggio Piave non mancherà quindi neppure a questo nuovo appuntamento dove sarà possibile degustarlo tra le grandi DOP, nel litorale veneto.

Queen of Taste

Busche, 6 settembre 2023 – Si svolgerà nei prossimi giorni a Cortina d’Ampezzo la settima edizione di The Queen of Taste, il festival del gusto dedicato alla ristorazione e ai sapori di montagna che vede il Formaggio Piave DOP technical partner.

14 maestri di cucina e di pasticceria firmeranno piatti stellari che accompagneranno i partecipanti alla cena itinerante in cinque tappe di sabato 9 settembre e al pranzo in Piazza della Conchiglia di domenica 10.

Il festival del gusto, organizzato dall’Associazione Cortina For Us, ha l’obiettivo di promuovere la tradizione culinaria bellunese elevandola in chiave gourmet grazie alla partecipazione dei migliori prodotti locali.

Piave DOP: Regional Partener ai Mondiali Sci d’erba

Busche, 28 agosto 2023 – Prenderanno il via domani, con la cerimonia di apertura in piazza Angelo Dibona, i Mondiali di sci d’erba di Cortina d’Ampezzo, proposti da Fondazione Cortina.

Tutte le gare si svolgeranno sulla pista Roncato di Socrepes, pista che ha ospitato la Coppa del Mondo di sci d’erba nel 2019, nel 2021 e nel 2022.

Il formaggio Piave DOP, da sempre a fianco delle sport e sostenitore delle attività che valorizzano il territorio montano della provincia di Belluno, è Regional Partner della manifestazione e sarà presente alle gare in calendario con materiale promozionale e spicchi in omaggio agli atleti.

Il formaggio Piave DOP a “Calici di Stelle 2023”

Busche, 7 agosto 2023 – Ritorna anche quest’anno l’appuntamento del formaggio Piave DOP a CALICI DI STELLE, manifestazione organizzata  dal Movimento del Turismo del Vino Veneto, Città del Vino e l’associazione dei comuni vitivinicoli d’Italia, che abbraccia tutta l’Italia, con una moltitudine di appuntamenti nelle piazze e nei borghi più belli della nostra Penisola.

Il formaggio Piave DOP sarà presente con A in degustazione e con materiale informativo agli appuntamenti del 10 agosto ad Asolo e del 12 agosto a Cortina.

Sportful Dolomiti Gravel

Busche, 14 luglio 2023 – Andrà in scena domani sabato 15 luglio l’importante appuntamento per gli amanti del cicloturismo, la Sportful Dolomiti Gravel.

La manifestazione non sarà agonistica, quindi in classico stile gravel con timbri e il grande ristoro finale che darà il via alla festa del sabato sera.

La manifestazione dedicata agli amanti delle social ride propone due tracciati che attraversano e valorizzano il territorio della Valbelluna, terra d’origine del Formaggio Piave DOP.

Il Consorzio di Tutela del Formaggio Piave DOP parteciperà con materiali informativi e promozionali.

Il Formaggio Piave DOP a “Un mare di latte e formaggi”

Busche, 10 luglio 2023 – Il prossimo weekend il formaggio Piave DOP Vi aspetta alla manifestazione “UN MARE DI…LATTE E FORMAGGI” organizzata da APROLAV, l’Associazione Regionale Produttori Latte del Veneto.
L’evento si svolgerà a Caorle, in P.zza Giovanni XXIII, dove nelle giornate di Venerdì 14, Sabato 15 e Domenica 16 luglio anche il Consorzio di Tutela del Formaggio Piave sarà presente per aumentare la conoscenza e sostenere il valore dei formaggi DOP .
Fra l’esposizione delle migliori produzione casearie del Veneto sarà possibile degustare il Formaggio Piave DOP e conoscerne le caratteristiche e la storia.
“Un mare di latte e formaggio”, giunta quest’anno alla 19esima edizione, è ormai una manifestazione fissa che ogni anno promuove i formaggi di qualità, tipici e tradizionali del territorio regionale portandoli sulle spiagge del Veneto.