Note di Pranzi
Busche 10/03/2023 – Un evento inedito e di gusto a Treviso dal 4 Marzo al 1 aprile 2023. Note i Pranzi- I menu nella storia è una mostra che espone 350 menu dal 1850 fino a oggi e un ciclo di incontri che raccontano curiosità, storie e memorie sulla tavola, sui menu e sulla loro testimonianza.
L’esposizione di una delle collezioni private sui menu d’epoca più importanti d’Italia si terrà a Casa Robegan, affascinante palazzo rinascimentale a Treviso, in un interessante percorso tematico e cronologico.
Ideato e curato da l’Arch. Alessia Cipolla e organizzato da La Costruzione del Gusto s.r.l.s, Note di pranzi – I menù della storia ospiterà anche una lezione con degustazione guidata sul Formaggio Piave DOP che si terrà giovedì 16 marzo presso l’Osteria Ostile di Treviso e dove sarà possibile conoscere le origini e gustare le diverse stagionature di questa eccellenza dal gusto unico.
Tutte le informazioni su www.notedipranzi.it