Il Piave nell’Atlante Qualivita 2012
Per la prima volta l’intero patrimonio agroalimentare e vitivinicolo italiano è stato raccontato attraverso un’opera editoriale. L’ edizione 2012 dell’Atlante Qualivita raccoglie le schede descrittive e immagini di 764 eccellenze italiane. Il formaggio Piave si trova nella sezione dedicata ai formaggi DOP.