Categoria: Comunicati Stampa

Con il Formaggio Piave ed altre specialità Bellunesi l’EnAIP di Feltre vince il Concorso Gastronomico di Isola della Scala

Ripetendo il risultato di un anno fa, L’En.A.I.P, rappresentato dagli allievi Cristina Dall’Agnol  ed Emel Idrizi accompagnati dal loro insegnante di cucina Fortunato Gandini e dal responsabile marketing Giampietro Frescura, ha ottenuto il risultato pieno, nei confronti di una qualificata concorrenza, rappresentata da  istituti alberghieri del centro nord Italia (Pisa, Torino,Cuneo,Udine, Treviso e Verona) proponendo un risotto sfumato al Bardolino novello, mantecato al Morlacco e Piave Vecchio, servito con una riduzione di aceto balsamico di ciliegia,  hanno convinto la giuria qualificata (ristoratori, enogastronomi e giornalisti specializzati) ad aggiudicare il 4° trofeo città del riso di Isola della Scala.

Fiera dei Cavalli di Verona – Degustazione guidata del Formaggio Piave

fiera_cavalliIl 9 novembre il formaggio Piave verrà presentato nel corso di una degustazione guidata , presso lo stand della Regione Veneto alla fiera dei Cavalli di Torino. L’attività sarà curata da Desideria Scilla, responsabile per la comunicazione di Aprolav.

 

SIAL Parigi

sial_parigiII Consorzio di Tutela del Formaggio Piave sarà co-espositore nello stand di Agriform al SIAL, la più grande fiera  agroalimentare d’Europa, che si terrà a Parigi dal 21 al 25 Ottobre.

Piave D.O.P., il formaggio ufficiale del Giro d’Italia 2011

Il formaggio che quest’anno accompagnerà la caravona rosa nelle tappe del Giro D’Italia sarà il Piave DOP.

In particolare, il marchio Piave sarà presente nelle 4 giornate che il Giro trascorrerà in Provincia di Belluno; l’appuntamento più importante ed atteso è sicuramente la cronoscalata che porterà i corridori dal centro storico di Belluno al colle del Nevegàl.

Festival show

Nelle calde settimane d’agosto il formaggio Piave è stato impegnato all’interno della kermesse estiva “Festival Show”, spettacolo di Radio Birikina e Radio Bella & Monella la cui formula artistica, con grandi ospiti canori e giovani esordienti, ha richiamato nelle varie piazze decine di migliaia di persone.

 

Il formaggio Piave è salito, come sponsor, sul palco di Sottomarina e Bibione.

Turismo e Prodotti Tipici Veneti in tour nell’Europa dell’Est

Dolomiti e prodotti tipici veneti, questi saranno i protagonisti del road show autunnale che percorrerà le strade dell’Europa dell’Est con l’obiettivo di promuovere e commercializzare il turismo e i prodotti tipici.

 

Il progetto, sostenuto dalla Regione Veneto e realizzato dal consorzio Dolomiti Star, coinvolgerà naturalmente anche il formaggio Piave, il quale è stato e sarà presente nelle degustazioni e nelle confezioni omaggiate agli operatori del settore turismo.

 

Il programma della manifestazione vede coinvolte le seguenti città: Bucarest, Bratislava, Brno, Praga. Zagabria e Lubiana.

 

E’ prevista inoltre la partecipazione a “Metro Ski Show”, importante fiera nell’ambito del turismo invernale che si terrà a Londra dal 20 al 24 ottobre, dove il formaggio Piave sarà presente in diverse degustazioni.