Categoria: Archivio Notizie

Il formaggio Piave DOP ai Sappada Cycling Days

Il Consorzio di Tutela del Formaggio Piave DOP è lieto di essere uno dei Main Sponsors delle gare ciclistiche inserite nei “Sappada Cycling Days”, l’importante evento sportivo che si svolgerà nel weekend del 5 e 6 settembre a Sappada, in provincia di Belluno. Dei deliziosi spicchi di formaggio Piave DOP saranno infatti tra gli ambiti premi della competizione. Gli atleti saranno impegnati in vari percorsi, definiti precisamente nella “Ciclo-Scalata del Piave”, nella “Randonneé del Piave” e nella “Cicloturistica del Piave”.

Come d’abitudine il Consorzio di Tutela del Formaggio Piave DOP è attivo nella promozione di uno stile di vita sano, legato alla corretta alimentazione e all’attività fisica regolare.

Le ricette con il Piave DOP su Expo World Recipes

Expo Milano 2015 ha invitato il Consorzio di Tutela del Formaggio Piave DOP a pubblicare una serie di ricette sul sito worldrecipes.expo2015.org, una community che raccoglie il meglio delle ricette che giungono da innumerevoli contributors di tutto il mondo. Un piccolo angolo di Dolomiti Bellunesi tra i più di 130 paesi partecipanti all’esposizione universale, uniti dal motto “Nutrire il pianeta, energia per la vita”. Potrete trovare le ricette cliccando qui.

Il Piave DOP a Calici di Stelle

Questa sera alle ore 20.30, ad Asolo, il via al grande festival “Calici di Stelle 2015” manifestazione dedicata all’enoturismo e alla valorizzazione del settore enogastronomico italiano. Il formaggio Piave DOP sarà presente alla kermesse, accompagnando le degustazioni di vini prodotti dai soci del Consorzio Asolo Montello, insieme ad altre preparazioni e prodotti gastronomici tipici.

L’Harvard Club di New York ospita il formaggio Piave

Il prestigioso club newyorkese Harvard ha dedicato una serata alla degustazione di prodotti tipici italiani.

All’interno del menù anche il formaggio Piave Vecchio Selezione Oro!!

Il Roadshow di Gusto Veneto fa tappa a Caorle (VE)

Sabato 1 e domenica 2 agosto Caorle ha ospitato la seconda tappa del Roadshow di Gusto Veneto, la manifestazione itinerante volta a promuovere e dare visibilità alle tante eccellenze enogastronomiche della Regione Veneto.

Il formaggio Piave DOP è tra i 35 prodotti tipici che la rassegna Gusto Veneto porterà in giro per la regione in oltre 45 manifestazioni che si svolgeranno durante i 6 mesi dell’Expo 2015. In più, 14 itinerari tematici daranno la possibilità ai tanti turisti ed interessati di conoscere il territorio veneto, dalle montagne fino al mare.

Il Roadshow proseguirà ora nelle tappe di Jesolo (8-9 Agosto), Lazise (29-30 Agosto) e Bibione (8-9 Settembre).

Troverete maggiori info sul sito del portale Gusto Veneto, www.gustoveneto.it .

Alla Mostra Mercato di Malga Campocroce (TV) con Il formaggio Piave DOP

Questo weekend l’appuntamento obbligato per tutti gli amanti dei formaggi è a Malga Campocroce, in comune di Borso del Grappa (TV), con la 19a “Mostra dei Formaggi Bastardo e Morlacco del Grappa e della Montagna Veneta”, una mostra mercato nella quale conoscere e assaggiare i migliori formaggi di montagna della zona.

Inoltre nella giornata di domenica 2 agosto l’ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi) curerà l’esposizione e degustazione guidata di una selezione di formaggi d’eccellenza, tra i quali ci sarà naturalmente anche il Piave DOP.

Per ulteriori info vi invitiamo a visitare il sito dell’ A.Pro.La.V. (Associazione Regionale produttori Latte del Veneto): www.aprolav.it

Il Formaggio Piave DOP sponsor della Montegrappa Cycling

Si è svolta domenica 26 luglio la seconda edizione della Montegrappa Cycling, importante gara che ha visto più di 200 ciclisti darsi battaglia attorno al massiccio del Grappa, nell’estremità sudovest della Provincia di Belluno. Impegnativi i due percorsi, ovvero la Granfondo (100,2 Km) e la Mezzofondo (61,2 Km), che hanno messo a dura prova la resistenza dei concorrenti. Il Consorzio di Tutela del Formaggio Piave DOP era presente all’evento, in quanto da sempre vicino alle manifestazioni che promuovono l’ attività all’aria aperta ed uno stile di vita sano.

Soddisfatto il presidente del Comitato Organizzatore, Marco Sartori: “Siamo felici che anche quest’anno la manifestazione abbia riscosso nuovamente l’apprezzamento dei partecipanti. Come sempre abbiamo cercato di proporre dei percorsi interessanti, che potessero garantire allo stesso tempo spettacolarità e sicurezza agli atleti. […] Per noi, tutti i concorrenti alla gara sono vincitori, perché hanno scelto la nostra corsa sfidando sé stessi su due percorsi impegnativi”.

Appuntamento quindi all’anno prossimo per la terza edizione della Montegrappa Cycling, con l’augurio di bissare il grande successo dell’edizione 2015.

Il formaggio Piave DOP alle celebrazioni della Festa Nazionale Francese

Lo scorso 14 luglio il Consorzio di Tutela del formaggio Piave DOP è stato invitato a partecipare alle celebrazioni della Festa Nazionale della Repubblica Francese, tenutesi a Roma presso l’Ambasciata di Francia. La giornata celebra l’anniversario della celebre Presa della Bastiglia, avvenuta nel 1789: una data che è poi divenuta sinonimo di libertà e democrazia per tutto il popolo transalpino.

Il discorso dell’Ambasciatrice Francese, Catherine Colonna, ha aperto la serata, la quale ha visto una selezione dei migliori prodotti enogastronomici italiani e francesi accompagnare i circa 2000 ospiti, tra i quali figuravano anche importanti nomi della scena politica e artistica dei due paesi. Il formaggio Piave DOP, in degustazione nella stagionatura “Selezione Oro”, si è confermato un prodotto di assoluta eccellenza ed è stato molto apprezzato dagli invitati che hanno affollato i giardini interni del prestigioso Palazzo Farnese, sede dell’Ambasciata.

La partecipazione a questo importante evento ha rappresentato un grande onore per il Consorzio. L’importante vetrina ha inoltre dato ulteriore visibilità al formaggio Piave DOP, che ha confermato il proprio successo internazionale e ha avuto modo di farsi conoscere ulteriormente davanti ad un pubblico di veri intenditori.

Il formaggio Piave DOP protagonista presso la catena Lunds & Byerlys (Minnesota – USA)

Il formaggio Piave DOP è stato il protagonista di una settimana dedicata alle eccellenze agroalimentari italiane presso i punti vendita della Lunds & Byerlys, una catena di negozi con sede a Minneapolis (Minnesota – USA). I negozi Lunds & Byerlys propongono alla loro clientela solamente prodotti gastronomici di qualità superiore, accuratamente selezionati e provenienti dai quattro angoli del pianeta. Il Piave DOP fa parte da molti anni della scuderia di eccellenze gastronomiche della Lunds & Byerlys, la quale ha deciso di dedicare un’intera settimana alla promozione dei prodotti italiani presenti nel proprio assortimento. Il Piave DOP è stato quindi il protagonista di una serie di degustazioni di formaggi e vini, oltre che di cooking show e di specifici eventi di promozione in-store. La passione degli americani per il Piave DOP si è confermata grande, a giudicare dall’entusiasmo con cui i clienti della Lunds & Byerlys hanno accolto l’iniziativa. La voglia di Piave DOP da parte del mercato nordamericano continua ad essere forte, così come è la soddisfazione di portare un prodotto proveniente da una terra come le Dolomiti Bellunesi ad essere così largamente apprezzato anche al di là dell’oceano.

Il formaggio Piave DOP alla Sportful Dolomiti Race 2015

In occasione della ventunesima Sportful Dolomiti Race la città di Feltre ha accolto quasi 5.000 ciclisti da tutto il mondo per vivere a pieno lo spirito della Granfondo di domenica 21 giugno.

La festa del ciclismo è iniziata venerdì 19 giugno con l’apertura dell’expo al palaghiaccio, dove una trentina di espositori hanno animato l’intera pista del palazzetto Drio Le Rive con ogni tipo di prodotto legato al ciclismo.

La passione per le due ruote e lo spirito sportivo hanno spinto il Consorzio del Formaggio Piave DOP ad essere presente con un proprio stand, dando la possibilità ad atleti e visitatori non solo di conoscere ma anche di degustare il prodotto DOP di punta del Bellunese.

Il formaggio Piave DOP Selezione Oro, recentemente eletto prodotto ottimo da una giuria di chef internazionali al Superior Taste Award 2015 di Bruxelles, ha ottenenuto un eccellente riscontro non solo fra gli atleti ma anche tra i volti noti del mondo dello sport e dello spettacolo ospiti della manifestazione. Tra gli altri, Juri Chechi, Antonio Rossi, Paolo Bettini, Pietro Piller Cottrer, Gabriella Paruzzi, Paola Pezzo e Vittorio Brumotti non hanno saputo resistere al suo sapore intenso e fruttato.

In particolare è stato proprio l’inviato di Striscia la Notizia, sabato 20 giugno presso Largo Castaldi, a dare il via alla sedicesima Mini Gran Fondo Sportful delle ore 15, salvo poi spostarsi alle ore 18 in Piazza Maggiore per lo spettacolo aperto a tutto il pubblico della calorosa città di Feltre.