
Caseus Veneti 2011





La manifestazione, realizzata da A.Pro.Lav., ha visto in gara oltre 350 formaggi divisi in 30 categorie, valutati e degustati da esperti assaggiatori da Veneto Agricoltura.

Il formaggio Piave è stato votato miglior formaggio d’esportazione ala 8° edizione delle olimpiadi dei Formaggi di Montagna tenutasi a Saignelègier in Svizzera.



Il fomaggio Piave è entrato nella classifica dei 100 migliori formaggi stilata da Wine Spectator Magazine, rinomata rivista americana di eno – gastronomia.

Il formaggio Piave ha ricevuto un importante riconoscimento al Nantwich International Cheese Show, prestigioso concorso dedicato ai formaggi di qualità che si tiene da oltre un secolo presso Nantwich (UK).



Il Piave è stato inserito nella prestigiosa rivista statunitense “Saveur” come uno dei 100 migliori prodotti del mondo.