Il Piave agli Europei di Calcio in Polonia
Grazie alla collaborazione con Caseus Montanus il formaggio Piave è arrivato nelle tavole degli atleti italiani partecipanti agli europei tenutasi nel mese di giugno in Polonia.
Categoria: Archivio Notizie
CIBUS 2012
Il Consorzio di Tutela del Formaggio Piave DOP è stato presente con uno stand al CIBUS, la XVI edizione del Salone internazione dell’Alimentazione, tenutosi dal 7 al 10 maggio a Parma.
Quest’anno i 120.000 mq di area espositiva hanno ospitato 60.000 visitatori tra italiani e stranieri, 2.324 espositori provenienti da 15 Paesi e 1.052 giornalisti.
Formaggio in Villa
Da sabato 19 a lunedì 21 il formaggio Piave D.O.P. parteciperà a “Formaggio in Villa”, manifestazione che si terrà nella splendida cornice di Villa Braida a Mogliano Veneto.
L’evento è dedicato ai più buoni formaggi d’Italia e rappresenta un importante appuntamento per i protagonisti del mondo caseario italiano: produttori, affinatori, selezionatori, chef, giornalisti e… appasionati!
Mondiali di Calcio Sudafrica
I veri protagonisti del Made in Italy ai Mondiali di Calcio Sud Africa sono stati i formaggi: Piave, Fontina e Parmigiano Reggiano.
I tre formaggi sono stati degustati ed apprezzati nel corso dei gala e dei buffet, mentre il materiale promozionale e informativo è stato distribuito e esposto all’interno delle conferenze stampa e di vari eventi.
Campionati Europei di Atletica – Barcellona 2010
Il formaggio Piave è stato protagonista al galà di apertura dei Campionati Europei di Atletica leggera, organizzato da Caseus Montanus in collaborazione con Casa Italia.
Il Piave, insieme ai formaggi Fontina e Parmigiano Reggiano, sono stati i protagonisti di un ricco e raffinato menu degustato da oltre 500 ospiti.
A Barcellona, lo staff di Caseus Montanus, a fianco agli azzurri impegnati nelle gare, ha corso, dopo Madrid, la seconda Maratona del Gusto per spiegare e presentare, a operatori commerciali e turistici, esperti e giornalisti, il valore delle eccellenze agroalimentari della Montagna, diffondendo l’immagine dei loro territori di produzione, ricchi di bontà e di bellezze, di cultura rurale e di amore per la terra.
MotoGP. Gustare, degustare, conoscere.
Dopo Spagna, Francia, Gran Bretagna, Catalogna e Germania, la promozione del formaggio Piave, continuerà, grazie al Caseus Montanus, anche nelle ultime tappe europee del MotoGP.
Come nelle precedenti tappe un ristorante itinerante accompagnerà i campioni delle due ruote, i giornalisti e gli esperti del settore con deliziosi e originali piatti preparati con il formaggio.
Il Centro internazionale per la valorizzazione delle produzioni montane installerà inoltre un “paddock” dove i visitatori possono scoprire l’origine, le tecniche di produzione e le qualità organolettiche di formaggio Piave.
Quart Formage Festival. Gustare, degustare, conoscere
Nella suggestiva cornice del Castello di Quart, in Valle d’Aosta, si è svolta la quinta edizione del Formaggio Festival, gustoso appuntamento per tutti gli appassionati gourmet.
Il formaggio Piave D.O.P. è stato ospite d’onore, in qualità di migliore formaggio d’esportazione, di questa manifestazione che poneva i formaggi della Valle d’Aosta abbinati a vini locali selezionati.
La manifestazione ha visto oltre diecimila presenze di turisti internazionali ed è stata un’ottima vetrina per il formaggio Piave DOP.
Il formaggio Piave è DOP
Trascorsi oltre sei mesi dalla pubblicazione del disciplinare del formaggio Piave DOP sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea, avvenuta il 29 settembre scorso, nessun Paese della Comunità ha avanzato obiezioni e il riconoscimento è ora stato di fatto formalizzato. Il formaggio Piave ha così raggiunto l’importante riconoscimento DOP – Denominazione di Orgine Protetta.
Il formaggio Piave a Vancouver 2010
Dal 12 al 28 febbraio il formaggio Piave parteciperà con gli azzurri alle Olimpiadi invernali di Vancouver.
Il Piave, Miglior formaggio italiano d’esportazione, sarà infatti protagonista a “Casa Italia”, nello spazio dedicato all’eccellenza italiana in ambito culinario e all’interno del menù proposto dal ristorante.
Il Piave al Winter Fancy Food di San Francisco
Dal 17 al 19 gennaio il formaggio Piave è stato presentato al Fancy Food Show di San Francisco, l’edizione invernale della più importante rassegna statunitense dedicata all’alimentazione, altamente specializzata e riservata soltanto agli operatori.