Categoria: Notizie

Campionati Europei di Atletica – Barcellona 2010

Il formaggio Piave è stato protagonista al galà di apertura dei Campionati Europei di Atletica leggera, organizzato da Caseus Montanus in collaborazione con Casa Italia.

Il Piave, insieme ai formaggi Fontina e Parmigiano Reggiano, sono stati i protagonisti di un ricco e raffinato menu degustato da oltre 500 ospiti.

A Barcellona, lo staff di Caseus Montanus, a fianco agli azzurri impegnati nelle gare, ha corso, dopo Madrid, la seconda Maratona del Gusto per spiegare e presentare, a operatori commerciali e turistici, esperti e giornalisti, il valore delle eccellenze agroalimentari della Montagna, diffondendo l’immagine dei loro territori di produzione, ricchi di bontà e di bellezze, di cultura rurale e di amore per la terra.

MotoGP. Gustare, degustare, conoscere.

Dopo Spagna, Francia, Gran Bretagna, Catalogna e Germania, la promozione del formaggio Piave, continuerà, grazie al Caseus Montanus, anche nelle ultime tappe europee del MotoGP.

Come nelle precedenti tappe un ristorante itinerante accompagnerà i campioni delle due ruote, i giornalisti e gli esperti del settore con deliziosi e originali piatti preparati con il formaggio.

Il Centro internazionale per la valorizzazione delle produzioni montane installerà inoltre un “paddock” dove i visitatori possono scoprire l’origine, le tecniche di produzione e le qualità organolettiche di formaggio Piave.

Festival show

Nelle calde settimane d’agosto il formaggio Piave è stato impegnato all’interno della kermesse estiva “Festival Show”, spettacolo di Radio Birikina e Radio Bella & Monella la cui formula artistica, con grandi ospiti canori e giovani esordienti, ha richiamato nelle varie piazze decine di migliaia di persone.

Il formaggio Piave è salito, come sponsor, sul palco di Sottomarina e Bibione.

Quart Formage Festival. Gustare, degustare, conoscere

Nella suggestiva cornice del Castello di Quart, in Valle d’Aosta, si è svolta la quinta edizione del Formaggio Festival, gustoso appuntamento per tutti gli appassionati gourmet.

Il formaggio Piave D.O.P. è stato ospite d’onore, in qualità di migliore formaggio d’esportazione, di questa manifestazione che poneva i formaggi della Valle d’Aosta abbinati a vini locali selezionati.

La manifestazione ha visto oltre diecimila presenze di turisti internazionali ed è stata un’ottima vetrina per il formaggio Piave DOP.

Turismo e Prodotti Tipici Veneti in tour nell’Europa dell’Est

Dolomiti e prodotti tipici veneti, questi saranno i protagonisti del road show autunnale che percorrerà le strade dell’Europa dell’Est con l’obiettivo di promuovere e commercializzare il turismo e i prodotti tipici.

Il progetto, sostenuto dalla Regione Veneto e realizzato dal consorzio Dolomiti Star, coinvolgerà naturalmente anche il formaggio Piave, il quale è stato e sarà presente nelle degustazioni e nelle confezioni omaggiate agli operatori del settore turismo.

Il programma della manifestazione vede coinvolte le seguenti città: Bucarest, Bratislava, Brno, Praga. Zagabria e Lubiana.

E’ prevista inoltre la partecipazione a “Metro Ski Show”, importante fiera nell’ambito del turismo invernale che si terrà a Londra dal 20 al 24 ottobre, dove il formaggio Piave sarà presente in diverse degustazioni.

Il formaggio Piave è DOP

Trascorsi oltre sei mesi dalla pubblicazione del disciplinare del formaggio Piave DOP sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea, avvenuta il 29 settembre scorso, nessun Paese della Comunità ha avanzato obiezioni e il riconoscimento è ora stato di fatto formalizzato. Il formaggio Piave ha così raggiunto l’importante riconoscimento DOP – Denominazione di Orgine Protetta.

Il formaggio Piave a Vancouver 2010

Dal 12 al 28 febbraio il formaggio Piave parteciperà con gli azzurri alle Olimpiadi invernali di Vancouver.

Il Piave, Miglior formaggio italiano d’esportazione, sarà infatti protagonista a “Casa Italia”, nello spazio dedicato all’eccellenza italiana in ambito culinario e all’interno del menù proposto dal ristorante.

www.caseus-montanus.it

Il Piave al Winter Fancy Food di San Francisco

Dal 17 al 19 gennaio il formaggio Piave è stato presentato al Fancy Food Show di San Francisco, l’edizione invernale della più importante rassegna statunitense dedicata all’alimentazione, altamente specializzata e riservata soltanto agli operatori.

Olimpiadi dei Formaggi di Montagna

Il formaggio Piave è stato votato miglior formaggio d’esportazione ala 8° edizione delle olimpiadi dei Formaggi di Montagna tenutasi a Saignelègier in Svizzera.

Caseus Veneti 2009

Il Caseus Veneti 2009 è stato ospitato all’interno della cornice di Villa Emo a Fanzolo di Vedelago in provincia di Treviso, progettata nel 1560 da Andrea Palladio. Inj questa occasione il Piave Vecchio selezione Oro è stato riconosciuto come miglior formaggio dell’intera manifestazione oltre ad aver ricevuto la medaglia d’oro come miglior formaggio a pasta dura con più di otto mesi di stagionatura.