Venerdì 20, sabato 21 e domenica 22 gennaio: le tre giornate che vedranno le campionesse della Coppa del mondo sfidarsi in superG, discesa e ancora superG… un evento sportivo tanto atteso, arricchito di gusto!
Busche 17/01/2023 – Dal 20 al 22 gennaio sulle piste di Cortina arriva la Coppa del mondo femminile di sci alpino e il Formaggio Piave DOP è al suo fianco nel prestigiosissimo ruolo di Technical Supplier.
Oltre alla presenza con gonfiabili, il Piave DOP sarà ospite alla Guest Lounge, l’esclusiva terrazza con vista sulla finish area di Rumerlo, vetrina privilegiata anche per la valorizzazione del territorio e dei suoi prodotti.
📷 Archivio @fondazionecortina
Winter Fancy Food Show
Busche – 13 gennaio 2023
Anche per il 2022 gli USA si confermano il più importante paese estero per le esportazione del formaggio Piave DOP, è per questo motivo che il Consorzio desidera consolidare il suo impegno di promozione già nei primi giorni di questo nuovo anno.
Come di consueto infatti, il Consorzio di Tutela del Formaggio Piave DOP sarà presente al Winter Fancy Food Show – l’importante fiera alimentare in programma a Las Vegas dal 15 al 17 gennaio 2023.
Il Piave alla Santa Klaus Running di Belluno
Busche – 5 dicembre 2022.
Domenica 11 dicembre il formaggio Piave sarà a Belluno a fianco degli atleti della Santa Klaus Running.
Dopo lo stop forzato degli ultimi anni, c’è grande attesa per il ritorno della corsa più allegra dell’anno giunta quest’anno alla 16a edizione.
Il Consorzio sarà presente alla manifestazione con materiale promozionale e uno spicchio di formaggio Piave verrà consegnato come premio agli atleti.
Procedura di selezione dell’organismo di esecuzione del programma di informazione e promozione dei prodotti agricoli nei Paesi Terzi – Regolamento UE n. 1144/2014 – Progetto Simple Programme: EUTOP ASIA
Il CONSORZIO TUTELA VINI D’ABRUZZO, in qualità di soggetto capofila del Programma “EUTOP-ASIA” di cui il Consorzio per la tutela del formaggio Piave DOP è partner, ha indetto un Bando di Gara per la selezione, mediante Procedura Competitiva Aperta, di un “Organismo di esecuzione” incaricato della realizzazione delle attività di informazione e promozione del suddetto Programma, presentato alla Commissione europea in conformità al Regolamento (UE) n. 1144/2014.
Gli organismi (Agenzie e Società) interessate ad inviare le proprie proposte e partecipare al Bando di Gara sono invitate a consultare la documentazione tecnica al seguente sito: www.vinidabruzzo.it
Il Piave al MIG di Longarone
Busche -25 novembre 2022. Anche il Formaggio Piave DOP protagonista alla Mostra Internazionale del GelatoArtigianale
Al via domenica la 62esima Mostra Internazionale del Gelato Artigianale, il formaggio Piave DOP sarà presente lunedì 28 presso lo stand della Regione Veneto con la presentazione e degustazione del piatto “nè carne nè pesce” creato dal Gelatiere Marco Reato e dallo chef Yuri Cengia.
Durante questo momento ci sarà anche una breve presentazione del Piave DOP a cura del Consorzio e la distribuzione di materiale promozionale.
Il Piave DOP a “Max sfida le calorie”
Busche – 03 novembre 2022. In onda questa sera la prima puntata con protagonista anche il formaggio Piave DOP
La prima puntata di Max sfida alle calorie – Winter Edition andrà in oggi, 3 novembre, alle 21.30. A seguire ogni giovedì le altre sei che verranno replicate anche in seguito, giorni e orari da definire.
Il programma è un format del canale Gambero Rosso (Sky 133 e 415), primo canale italiano interamente dedicato al food & wine, le riprese sono state fatte lo scorso marzo e tra i prodotti protagonisti c’è anche il formaggio Piave DOP.
Max sfida le calorieè una nuova serie pensata per dare consigli agli spettatori su come tenersi in forma divertendosi e su come mangiare sano con gusto, proponendo ricette light, ma succulente in funzione delle determinate tipologie di allenamento.
La preparazione di tutti i prodotti e la preparazione delle ricette è stata resa possibile grazie ad uno straordinario lavoro di squadra. Il Consorzio per la tutela del formaggio Piave Dop – grazie alla presenza del Direttore d.ssa Chiara Brandalise – ha contribuito all’ospitalità e ha fornito l’eccellenza del formaggio Piave presente nei diversi piatti e nelle sue diverse declinazioni.
I custodi di un mondo che appartiene a tutti
Busche – 31 ottobre 2022. Nuova Campagna Media del Formaggio Dop delle Dolomiti Bellunesi
“Quando nasci in un territorio meraviglioso come le Dolomiti bellunesi, patrimonio dell’Unesco, con i suoi pascoli meravigliosi, senti il bisogno di proteggere questa bellezza. Noi, non solo la curiamo e la proteggiamo, ma abbiamo voluto farla assaporare a tutti, creando con il nostro latte un formaggio tipico dal sapore intenso e corposo, che esprime il gusto unico di questo territorio” Introduce così; Chiara Brandalise, direttore del Consorzio di Tutela, la nuova campagna di comunicazione del Formaggio Piave DOP che prenderà il via il prossimo 30 ottobre.
“Sarà una campagna a 360 gradi che prevede l’utilizzo di diversi mezzi di comunicazione, dalla TV alla radio, dalla cartellonistica classica ai canali digitali”, continua Brandalise, “in questo modo contiamo di portare il Piave DOP e il nostro territorio nelle case degli italiani”.
In un mondo dove c’è sempre più attenzione alla qualità e provenienza delle materie prime è fondamentale far conoscere cosa c’è dietro ad un prodotto, dal territorio di produzione a tutti gli attori della filiera produttiva. “Il nuovo spot televisivo vuole trasmettere proprio l’impegno, la volontà e la dedizione delle nostre persone, custodi attive di una bellezza senza tempo” commenta Germano De Bortoli, Presidente del Consorzio. “Il visual dell’affissione utilizza un’’icona delle Dolomiti che sa trasmettere in maniera diretta e inequivocabile la terra di origine del formaggio Piave, l’unico formaggio a denominazione protetta della provincia di Belluno, prodotto ai piedi del Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi. Una striscia gialla d’impatto accompagna l’ideale percorso del prodotto, dai pascoli di montagna allo spettatore”. Per valorizzare ulteriormente il legame tra prodotto e territorio si è scelto di far comparire nello spot anche persone che nella realtà ogni giorno lavorano con passione e dedizione nella filiera del Formaggio Piave DOP.
Il progetto creativo, messo a punto dall’agenzia Advisionair si basa sulla narrazione in una perfetta armonia tra uomo e natura in cui l’uomo ne è l’attento custode, portatore di quei valori in cui noi crediamo.
La campagna di comunicazione avrà inizio domenica 30 ottobre e si svilupperà per tutto il mese di novembre terminando la programmazione il 16 di dicembre; lo spot TV e radio andranno in onda su scala nazionale, così come l’attività web, mentre la cartellonistica sarà sviluppata principalmente nelle città più importanti città italiane.
Festival delle DOP 2022
Busche – 28 ottobre 2022. Si svolgerà domenica 30 ottobre in Villa Contarini a Piazzola sul Brenta (Pd) l’8^ edizione del Festival delle DOP: un’occasione per conoscere meglio il Piave DOP!
Formaggi, radicchio, olio extravergine d’oliva, riso….sono oltre 41 i prodotti dell’agroalimentare veneto riconosciuti dai marchi di qualità dell’Unione Europea. Si tratta di un paniere agroalimentare di altissima qualità, frutto del lavoro sapiente dei agricoltori e allevatori, che domenica30 ottobre dalle ore 10:00 alle 18:00 farà bella mostra di sé a Piazzola sul Brenta (Pd), nella splendida cornice di Villa Contarini, in occasione dell’8^ edizione del Festival delle DOP, kermesse promossa da Regione del Veneto e Veneto Agricoltura.
Al Festival delle DOP 2022 i visitatori potranno dunque conoscere da vicino gran parte dei prodotti a Denominazione del Veneto. Il formaggio Piave DOP sarà possibile assaggiarlo durante le degustazione gratuite (ore 11:30, 13:00, 15:00, 16:30) e come ingrediente nelle pizze specialiguarnite con i formaggi veneti DOP preparate da Stefano Miozzo, campione mondiale di pizza classica (ore 11:00, 12:30,14:30, 16:00).
Busche – 10 ottobre 2022. Ricco calendario di appuntamenti per la DOP Bellunese, impegnata nella promozione del formaggio Piave negli Stati Uniti D’America.
Sono in pieno svolgimento le attività previste per la terza, ed ultima, annualità nel progetto “Garda-Piave, A perfect pairing”. Campagna triennale promossa dal Consorzio per la Tutela Formaggio Piave DOP (Busche di Cesiomaggiore, BL) – impegnato dal 2010 nella salvaguardia della DOP da abusi, contraffazioni e nella sua valorizzazione internazionale – e co-finanziata dall’Unione Europea nel contesto dei programmi n. 1144/2014, rivolti ad azioni di informazione e di promozione dei prodotti agricoli dell’UE.
“In calendario a partire dal mese di ottobre – afferma Chiara Brandalise, Direttore del Consorzio di tutela – abbiamo un ricco programma di iniziative studiato a tavolino per enfatizzare e promuovere a 360° l’immagine del formaggio Bellunese e della campagna stessa.
Siamo molto soddisfatti delle iniziative programmate, sono una preziosa opportunità per raccontare il nostro prodotto e il nostro territorio.
A iniziare dall’incontro con giornalisti specializzati in wine and pairing della Wine Media Conference 2022 di inizio mese. Concretizzato con la degustazione guidata del Formaggio Piave DOP all’interno di un momento conviviale e una parte teorica all’interno di una Discovery Session, dove la DOP Bellunese è stata raccontata coinvolgendo il pubblico di giornalisti americani su tematiche legate alla qualità, ai marchi europei e alla tradizione di cui il formaggio Piave si fa veicolo.”
Secondo ed importante appuntamento di promozione a New York è stato il 5 ottobre all’interno di un evento dedicato al benessere realizzato in esclusiva per il progetto “Garda-Piave, A perfect pairing” da Wine Enthusiast, prestigiosa rivista Newyorkese che da 30 anni racconta le migliori produzioni al mondo nel settore del vino e degli abbinamenti.
Grazie a questo evento il Consorzio ha avuto l’opportunità di raccontare, in un contesto informale e rilassato, come il Piave DOP, nelle sue diverse stagionature, può diventare il protagonista di qualsiasi momento eno-gastronomico. Infatti, in virtù della complessità degli aromi e dei sapori, conferiti al formaggio mediante la ricetta tradizionale e gli ingredienti di elevata qualità, il Piave DOP ben si presta ad accompagnare tutte le tipologie di vino.
Il consorzio è stato poi protagonista di una conferenza stampa, svolta il 6 ottobre sempre a New York, dove ha presentato, a giornalisti di settore, le ultime fasi della campagna promozionale negli States con un focus sulle attività di promozione che si svolgono questo mese in ristoranti e winebars newyorkesi.
Il Consorzio di Tutela propone infatti esclusive degustazioni di formaggio Piave DOP in locali selezionati, dove i clienti, accompagnati da un Brand Ambassador, avranno la possibilità di conoscere peculiarità e ricchezze del Piave DOP. Dopo le due degustazioni guidate realizzate nello scorso weekend, venerdì al Café Di Palo’s e sabato al One 19 Wine Bar, queste sono le date e i locali dove sarà possibile degustarlo nei prossimi giorni:
Lunedì 10 dalle 17 alle 18.30, Ardesia Wine Bar, 510 West 52nd St, New York, NY 10019
Martedì 11 dalle 17 alle 18.30, Casella, 401 West 52nd Steet, New York, NY 10019
Martedì 11 dalle 17.30 alle 19.00, Caput Mundi, 59 Grand St, New York, NY 10013
Mercoledì 12 dalle 17 alle 18.30, Tribeca Grill, 375 Greenwich St., on the corner of Franklin St., New York, NY 10013
Lunedì 17 dalle 17 alle 18.30, Vinateria, 2211 FREDERICK DOUGLASS BLVD, HARLEM, NY 10026
Martedì 18 dalle 17 alle 18.30, Tarralucci & Vino Union Square, 15 E 18th St, New York, NY 10003; Tarralucci & Vino Union Columbus Circle, 475 Columbus Ave, New York, NY 10024
Mercoledì 19 dalle 17 alle 18.30, Marks off Madison , 41 Madison Ave, New York, NY
Il Consorzio di Tutela promuove il marchio del formaggio Piave DOP e la divulgazione di corrette informazioni sulle specificità del prodotto, oltre alla comunicazione on e offline per favorirne la conoscenza e ampliarne il consumo. È possibile seguire il Consorzio e il progetto “A perfect pairing” su Instagram @GARDA_PIAVE_PAIRINGS, Facebook @GARDAPIAVEPAIRINGS (FB), oltre che sul sito www.formaggiopiave.it
Busche – 6 ottobre 2022. Sono in pieno svolgimento le attività previste per la terza, ed ultima, annualità nel progetto “Garda-Piave, A perfect pairing”. Campagna triennale promossa dal Consorzio per la Tutela Formaggio Piave DOP (Busche di Cesiomaggiore, BL) – impegnato dal 2010 nella salvaguardia della DOP da abusi, contraffazioni e nella sua valorizzazione internazionale – e co-finanziata dall’Unione Europea nel contesto dei programmi n. 1144/2014, rivolti ad azioni di informazione e di promozione dei prodotti agricoli dell’UE.
Ieri l’appuntamento con un Evento benessere realizzato in esclusiva per il progetto ” A Perfect pairing” da Wine Enthusiast, prestigiosa rivista Newyorkese che da 30 anni racconta le migliori produzioni al mondo nel settore del vino e degli abbinamenti.
Grazie a questo evento il Consorzio ha avuto l’opportunità di raccontare, in un contesto informale e rilassato, come il Piave DOP, nelle sue diverse stagionature, può diventare il protagonista di qualsiasi momento eno-gastronomico. Infatti, in virtù della complessità degli aromi e dei sapori, conferiti al formaggio mediante la ricetta tradizionale e gli ingredienti di elevata qualità, il Piave DOP ben si presta ad accompagnare tutte le tipologie di vino.
