Omelette mit Wildhopfen und Piave DOP Vecchio

For vegetarians
  • Difficulty: niedrig
  • Preparation time: 5 min
  • Cooking time: 10 min
  • Für: 4 people

Ingredients

  • 4 ganze Eier
  • 100 g Wildhopfen
  • 50 g geriebener Piave DOP Vecchio
  • Salz n.B.

Preparation

Alle Zutaten in einer Schüssel zusammengeben und die Mischung in eine Antihaft-Pfanne geben. Bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten kochen lassen, das Omelett wenden und weitere 5 Minuten kochen lassen. Servieren.

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