Frittata di luppolo selvatico e Piave DOP Vecchio
- Difficoltà: bassa
- Tempo di preparazione: 5 min
- Tempo di cottura: 10 min
- Dose per: 4 persone
Ingredienti
- 4 uova intere
- 100 g di luppolo selvatico (bruscandoli)
- 50 g di Piave DOP Vecchio grattugiato
- Sale q.b.
Preparazione
In una ciotola amalgamare tutti gli ingredienti, poi versare il composto ottenuto in una padella antiaderente. Cucinare per circa 5 minuti a fuoco lento, girare la frittata sotto sopra e cuocere per altri 5 minuti. Servire.