Primi piatti
Raccolta di ricette per saporiti primi piatti della cucina veneta e non solo a base di Formaggio Piave DOP.
Paccheri al Piave DOP, salsiccia e pistacchi di Bronte
Crema al formaggio caramellata con crackers
Lasagne al ragù
Tortelli al formaggio Piave DOP con fichi caramellati e tartufo
Canederli al Piave DOP e salsiccia
Spaghetti di patate con fonduta al Piave DOP e tartufo
Mantecato d’orzo con zucchine novelle e crema di Piave DOP
Nuvole di Piave DOP con crema d’asparagi
Paccheri al Piave DOP Fresco e peperoni
Gnocchi di patate con Piave DOP e erbe di campo
Millefoglie alla crema di Piave DOP Fresco e zucca
Carbonara di mare
Carpaccio di canederlo con fave e Piave DOP Oro
Paccheri speck, pistacchi e Piave DOP
Ravioli farciti con Piave DOP, asparagi e pancetta
Crespella con porcini e Piave DOP Vecchio
Risotto con carciofi e Piave DOP Vecchio
Ricetta risotto con Piave DOP